arroz doce de chocolate
Receita incrível para você fazer na sua casa!
PORÇÕES12 porções
CALORIAS264 Kcal
PREP. 10m
COZ.1h 30m
TOTAL1h 40m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
300 g de Arroz tipo 1 (1 xícara e 1/2)
720 mL de Água (3 xícaras)
1 unidade de Canela em pau
480 mL de Leite morno (2 xícaras)
40 g de Chocolate em pó (4 colheres de sopa)
390 g de Leite condensado (1 lata)
100 g de Chocolate ao leite picado
INSTRUÇÕES
1
Leve em uma panela o arroz, a água, a canela
2
Deixe cozinhar em fogo baixo
3
Quando estiver com cerca de 2 dedos de água coloque o leite morno e mantenha no fogo, mexendo de vez em quando
4
Quando estiver secando novamente, com cerca de 2 dedos de líquido retire a canela em pau e adicione o chocolate em pó aos poucos mexendo bem para não empelotar
5
Quando terminar de acrescentar junte o leite condensado e mantenha no fogo por mais 2-3 minutos
6
Retire a panela do fogo e junte o chocolate ao leite picado
7
Você pode comer ele ainda quente
8
Ou se preferir despeje em um refratário e leve para a geladeira por pelo menos 1 hora
9
Na hora de servir coloque mais raspas de chocolate
Observações e Fotos
