salada de batata com iogurte
Essa é uma saladinha refrescante e super prática de fazer agora para os dias mais quentes. Bora aprender!
PORÇÕES4 porções
CALORIAS180 Kcal
PREP. 10m
COZ. 10m
TOTAL 20m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
3 unidades de Batata descascada e cortada em cubos
170 g de Iogurte natural firme (1 pote)
24 g de Mostarda (2 colheres de sopa)
36 g de Maionese (3 colheres de sopa)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 unidade de Cebola roxa picada (1 unidade)
Cheiro verde picado a gosto
INSTRUÇÕES
1
Em uma panela com água e sal coloque as batatas
2
Deixe cozinhar até que fiquem macias, porém não muito moles
3
Escorra e coloque em uma tigela com água e pedras de gelo para esfriar rapidamente
4
Depois deixe escorrer bem
5
Em um pote coloque o iogurte natural, a mostarda, a maionese e tempere com sal e pimenta do reino, misture bem
6
Coloque em uma travessa as batatas, o molho de iogurte e finalize com a cebola roxa e a cheiro verde
7
Misture e sirva
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade: 1 dia se armazenado sob refrigeração (geladeira).
