brigadeirão prestígio

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• 1

  <p>Derreta o chocolate picado no micro ondas de 30 em 30 segundos, até que fique homogêneo e reserve</p>

  2

  <p>Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, os ovos e o chocolate já derretido</p>

  3

  Bata por apenas 1 minuto até que fique homogêneo

  4

  Despeje em uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro, untada com bastante manteiga e polvilhada com açúcar

  5

  Cubra muito bem com papel alumínio bem na borda

  6

  Pegue uma assadeira coloque 1 colher de sopa de vinagre (para sua forma não ficar escura) e água fervente

  7

  Posicione a forma delicadamente

  8

  Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 1 hora e 20 minutos

  9

  Deixe esfriar e depois leve para a geladeira por no mínimo 3 horas

  10

  Para desenformar aqueça água e coloque em uma assadeira

  11

  Coloque a forma com o brigadeirão e deixe por 2 minutos

  12

  Em seguida incline delicadamente a forma de todos os lados para que entre ar

  13

  <p>Depois vire em um prato e decore com coco seco ralado</p>

Observações e Fotos

– Validade de 5 dias sob refrigeração (geladeira) mantido em pote bem fechado.