Como fazer Farofa de Couve Manteiga
Farofa agrada todo mundo e essa receita aqui vai te surpreender, uma farofa super fácil, colorida e deliciosa, perfeita para o seu Natal. Bora aprender!
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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
- 26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
- 250 g de Linguiça fatiada
- 1 unidade de Cebola picada
- 2 dentes de Alho amassado
- 40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
- 1 unidade de Cenoura ralada
- 150 g de Couve manteiga fatiada
- 250 g de Farinha de mandioca temperada (1/2 pacote)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
instruções
- Em uma panela coloque o azeite e doure a linguiça
- Junte a cebola e o alho e deixe dourar
- Adicione a manteiga e a cenoura e refogue por 1 minuto
- Junte a couve manteiga e refogue por 30 segundos ou até mudar a coloração
- Desligue o fogo e coloque a farinha e tempere com sal e pimenta do reino
Observações e Fotos
Validade: pode ser mantida por até 3 dias sob refrigeração, porém é melhor consumo imediato
foto do preparo da receita