bolo pega marido de chocolate
Bolo Pega Marido é um bolo bem denso que fica entre bolo e pudim. É uma receita pratica e deliciosa. Bora aprender!
PORÇÕES10 fatias
CALORIAS321 Kcal
PREP. 25m
COZ.1h 15m
TOTAL1h 40m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Bolo
3 unidades de Ovo
390 g de Leite condensado (1 lata)
45 g de Chocolate em pó (1/2 xícara)
420 mL de Leite (1 xícara e 3/4)
40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
90 g de Farinha de trigo (3/4 de xícara)
Cobertura
120 g de Chocolate meio amargo picado
60 mL de Leite (1/4 de xícara)
INSTRUÇÕES
Bolo
1
No liquidificador coloque todos exceto a farinha
2
Bata e depois coloque a farinha e bata rapidamente
3
Despeje em uma forma
4
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 1h
Cobertura
1
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas
2
Quando estiver homogêneo junte o leite e mexa bem
Mongatem
1
Desenforme o bolo e coloque a calda
Observações e Fotos
Validade:
3 dias sob refrigeração (geladeira).
