torta de liquidificador de presunto e queijo
Essa receita de torta de liquidificador é muito fácil e rápida.
PORÇÕES9 pedaços
CALORIAS392 Kcal
PREP. 10m
COZ. 40m
TOTAL 50m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Massa
3 ovos
240 mL de leite(1 xícara)
180 g de farinha de trigo(1 xícara e 1/2)
80 mL de óleo(1/3 de xícara)
5 g de sal(1 colher de chá)
15 g de fermento químico(1 colher de sopa)
20 g de parmesãoralado para decorar (2 colheres de sopa)
Recheio
200 g de muçarela
200 g de presunto
1 Tomatesem sementes picado
50 g de Azeitonaverde fatiada (1/2 xícara)
oréganoa gosto
Tomate sem sementes picado 1 unidade
Azeitona verde fatiada 1/2 xícara50g
Orégano a gosto
INSTRUÇÕES
1
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo e bata
2
Quando estiver homogêneo acrescente o fermento e bata por mais 20 segundos
3
Transfira para uma forma untada e enfarinhada (utilizei uma forma de 26cmX26cm) aproximadamente 2/3 da massa
4
Por cima distribua o presunto, a muçarela, os tomates, as azeitonas e o orégano
5
Despeje o restante da massa por cima do recheio
6
Finalize com o queijo parmesão ralado e mais orégano
7
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos ou até que a torta comece a ficar dourada
Observações e Fotos

