pudim sem forno
Esse pudim é diferente, feito sem ovos e não vai ao forno. Além de ser muito mais econômico. Bora aprender!
PORÇÕES10 fatias
CALORIAS244 Kcal
PREP.3h
COZ. 1m
TOTAL3h 1m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
390 g de Leite condensado (1 lata)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
480 mL de Leite (2 xícaras)
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
75 mL de Água (5 colheres de sopa)
120 g de Caramelo
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma tigela o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e misture bem
2
Hidrate a gelatina com a água
3
Quando ficar firme leve ao micro ondas até dissolver por completo
4
Junte a mistura de pudim e mexa rapidamente
5
Coloque o caramelo que não endurece em uma forma de pudim e por cima o líquido
6
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas
7
Desenforme em um prato e sirva
Observações e Fotos
Validade:
- 4 dias se mantido sob refrigeração (geladeira).
Não pode ser congelado.
