moça cremosa na travessa com 5 ingredientes
Essa sobremesa super fácil e rápida vai conquistar seu coração e arrancar suspiros dos convidados. Então bora aprender a fazer Moça Cremosa com apenas 5 ingredientes!
PORÇÕES12 porções
CALORIAS313 Kcal
PREP. 58m
COZ. 2m
TOTAL1h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Creme
390 g de Leite condensado (1 lata)
390 g de Creme de leite (1 caixinha e 1/2)
200 g de Creme tipo chantilly (1 caixinha)
80 g de Granulado (1/2 xícara)
Cobertura
150 g de Chocolate meio amargo picado
100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
INSTRUÇÕES
Creme
1
Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite e mexa
2
Leve ao fogo sempre mexendo, quando ferver cozinhe por 4 minutos
3
Transfira para um prato e cubra com plástico filme em contato
4
Leve à geladeira por 30 minutos
5
Na batedeira coloque o creme tipo chantilly bem gelado e bata até ficar no ponto de chantilly
6
Comece a acrescentar aos poucos o brigadeiro já frio e misture com um batedor de claras
7
Até que todo o creme esteja homogêneo
8
Junte o granulado e misture novamente
9
Transfira para um refratário (utilizei um oval de Assadeira Oval de vidro média
10
30 cm x 21 cm)
11
Leve à geladeira
Cobertura
1
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas
2
Mexendo a cada ida ao equipamento
3
Quando estiver homogêneo junte o creme de leite e misture novamente
4
Coloque por cima do creme gelado
Observações e Fotos
