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Farofa de Banana

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Como fazer Farofa de Banana

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Receita deliciosa para você fazer na sua casa!
5 de 1 avaliação

Vídeo

Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Forno/Fogão 10 mins
Tempo Total 15 mins
Categoria Prato Salgado, Receita salgada, Vegetariana
Cozinha Brasileira
Porções 10 porções
Calorias 173 kcal

Equipamento

  • Fogão

Ingredientes
 

  • 1 Banana da terra
  • 60 g de Manteiga (3 colheres de sopa)
  • 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
  • 1 Cebola (picada)
  • 250 g de Farinha de mandioca (1/2 pacote)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparo
 

  • Corte a banana ao meio e depois em corte de 1 cm, é importante que não seja muito fina
  • Coloque em uma panela o azeite de oliva e metade da manteiga
  • Adicione as bananas e deixe dourar dos dois lados
  • Em seguida acrescente a cebola picada e refogue
  • Faça uma abertura na sua panela, colocando as bananas para os lados e adicione o restante da manteiga
  • Assim que derreter coloque a farinha de mandioca
  • Deixe torrar bem
  • Depois desligue o fogo e tempere com o sal, pimenta do reino e a salsinha picada

Fotos e Dicas

Substitua a banana da terra por outra banana de sua preferência, mas atenção não utilize bananas muito maduras, além disso, utilize de 2 a 3 unidades
Palavras-chave banana, bolo farofa

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