Name: Como fazer Enroladinho de queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g de Massa de pastel; 40 g de Queijo parmesão ((4 colheres de sopa)); 300 g de Queijo muçarela; 60 g de Farinha de rosca ((1/2 xícara)); Orégano ((a gosto)); 120 mL de Leite ((1/2 xícara)); Óleo ((para fritar))

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Como fazer Enroladinho de queijo

Cook'n Enjoy

Esse salgadinho super prático e com um ótimo rendimento vai te surpreender!

Super crocante, feito com massa de pastel duvido que você vai comer apenas um...rs

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Tempo de Preparo 30 minutos

Tempo de Forno/Fogão 15 minutos

Tempo Total 45 minutos

Tipo de Prato Aperitivo, Prato Salgado

Cozinha Brasileira

Porções 20 enroladinhos

Calorias 187 kcal

Equipamento

Fogão

INGREDIENTES

500 g de Massa de pastel
40 g de Queijo parmesão (4 colheres de sopa)
300 g de Queijo muçarela
60 g de Farinha de rosca (1/2 xícara)
Orégano (a gosto)
120 mL de Leite (1/2 xícara)
Óleo (para fritar)

Modo de Preparo

Desenrole a massa de pastel
Pegue 1 fatia de queijo muçarela e dobre-a ao meio
Coloque em uma ponta da massa de pastel, deixando as outras 3 extremidades com um espaço de massa
Passe água nas bordas e comece enrolar a massa pelo lado que o queijo está encostado
Aperte as laterais e amasse com as pontas com um garfo
Em um prato coloque o leite e em outro misture a farinha de rosca com o queijo parmesão
Passe o enroladinho rapidamente no leite e depois na mistura de farinha de rosca com queijo
Coloque em óleo quente com cuidado; Quando dourar de um lado vire e deixe dourar do outro

Observações e Fotos

Palavra-Chave enroladinho, enroladinho de queijo, enroladinho de queijo com massa de pastel, pastel, salgado com massa de pastel