enroladinho de queijo
Esse salgadinho super prático e com um ótimo rendimento vai te surpreender!Super crocante, feito com massa de pastel duvido que você vai comer apenas um...rs
PORÇÕES20 enroladinhos
CALORIAS187 Kcal
PREP. 30m
COZ. 15m
TOTAL 45m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
500 g de Massa de pastel
40 g de Queijo parmesão (4 colheres de sopa)
300 g de Queijo muçarela
60 g de Farinha de rosca (1/2 xícara)
Orégano (a gosto)
120 mL de Leite (1/2 xícara)
Óleo (para fritar)
INSTRUÇÕES
1
Desenrole a massa de pastel
2
Pegue 1 fatia de queijo muçarela e dobre-a ao meio
3
Coloque em uma ponta da massa de pastel, deixando as outras 3 extremidades com um espaço de massa
4
Passe água nas bordas e comece enrolar a massa pelo lado que o queijo está encostado
5
Aperte as laterais e amasse com as pontas com um garfo
6
Em um prato coloque o leite e em outro misture a farinha de rosca com o queijo parmesão
7
Passe o enroladinho rapidamente no leite e depois na mistura de farinha de rosca com queijo
8
Coloque em óleo quente com cuidado; Quando dourar de um lado vire e deixe dourar do outro
Observações e Fotos
