cocada alemã com apenas 4 ingredientes
Essa cocada super fácil e prática vai conquistar seu coração. Cocada alemã com apenas 4 ingredientes, bora aprender.
PORÇÕES16 cocadas
CALORIAS153 Kcal
PREP. 15m
COZ. 25m
TOTAL 40m
COZINHAAlemã
INGREDIENTES
1
5 unidades de Clara(+ou-200g)
2
270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
3
10 g de Manteiga (1/2 colher de sopa)
4
200 g de Coco seco ralado (2 pacotes)
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma panela as claras, o açúcar e a manteiga leve ao fogo baixo sem parar de mexer, por cerca de 4 minutos até o açúcar dissolver completamente, a manteiga derreter e a mistura esquentar um pouco
2
Retire do fogo e junte o coco seco ralado
3
Mexa bastante até virar uma massa grossa
4
Modele as cocadas com 2 colheres de sopa, passando de uma para a outra e
5
Coloque-as em uma assadeira untada com manteiga
6
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem
Observações e Fotos
