Name: Como fazer Bolo Formigueiro
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 240 g de farinha de trigo ((2 xícaras)); 270 g de açúcar ((1 e 1/2 xícara)); 40 g de coco seco ralado ((1/2 xícara)); 80 g de granulado ((1/2 xícara)); 15 g de fermento ((1 colher de sopa)); 40 g de margarina ((2 colheres de sopa)); 240 mL de leite ((1 xícara)); ovo ((4 unidades)); 10 g de manteiga ((1/2 colher de sopa)); 13 g de leite em pó ((1 colher de sopa))

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Como fazer Bolo Formigueiro

Cook'n Enjoy

Hoje tem uma receita deliciosa e super fácil de fazer!

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Tempo de Preparo 20 minutos

Tempo de Forno/Fogão 45 minutos

Tipo de Prato Bolos, Sobremesa

Cozinha Brasileira

Porções 16

Calorias 238 kcal

Equipamento

Batedeira
Forno

INGREDIENTES

Bolo

240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
270 g de açúcar (1 e 1/2 xícara)
40 g de coco seco ralado (1/2 xícara)
80 g de granulado (1/2 xícara)
15 g de fermento (1 colher de sopa)
40 g de margarina (2 colheres de sopa)
240 mL de leite (1 xícara)
ovo (4 unidades)

Para untar

10 g de manteiga (1/2 colher de sopa)
13 g de leite em pó (1 colher de sopa)

Modo de Preparo

Unte uma forma com a manteiga e o leite em pó
Bata as claras em neve
Em um pote adicione o açúcar, as gemas e a margarina e misture um pouco
Bata até ficar um creme
Adicione o leite, a farinha e o coco e bata mais um pouco
Junte as claras em neve
Misture delicadamente
Acrescente o fermento e por último o granulado
Misture delicadamente com as claras em neve
Leve ao forno preaquecido 200C por aproximadamente 45 minutos

Observações e Fotos

Palavra-Chave bolo com granulado, bolo de coco, bolo fofinho, bolo formigueiro