Como fazer Bolo de Maracujá com 1 Ovo
Mais uma receita de bolo feito na airfryer com apenas 1 ovo. Bora aprender a fazer Bolo de Maracujá na airfryer super fofinho e com uma calda incrível!
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INGREDIENTES
Bolo
- 1 unidade de Ovo
- 135 g de Açúcar (¾ de xícara)
- 60 mL de Suco de maracujá concentrado (¼ de xícara)
- 39 mL de Óleo (3 colheres de sopa)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 5 mL de Fermento químico (1 colher de chá)
Calda
- 60 mL de Suco de maracujá concentrado (¼ de xícara)
- 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
- 1/2 unidade de Polpa de maracujá
- 3 g de Amido de milho (1 colher de chá)
instruções
Bolo
- Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o suco de maracujá e o óleo e mexa bem
- Adicione a farinha de trigo e o fermento químico e misture mais um pouco
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada de furo central de 18cm de diâmetro
- E coloque na airfryer a 150°C e deixe por cerca de 30 minutos
- Depois desse tempo abra e faça o teste do palito, se sair limpo já está pronto
Calda
- Coloque todos os ingredientes na panela e mexa
- Ligue o fogo baixi
- Quando ferver mantenha no fogo por mais 1 minuto
- Desenforme o bolo e cubra com calda já fria
Observações e Fotos
Validade:
– 2 dias se armazenado em temperatura ambiente em pote fechado em local seco e arejado,
– 5 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira).
– 5 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira).