bala unicórnio
Hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa Bala de Gelatina Unicórnio que vai fazer sucesso com a criançada! Ótima opção para decorar a mesa de aniversário.
PORÇÕES40 balas
CALORIAS38 Kcal
PREP. 50m
COZ. 25m
TOTAL1h 15m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
390 g de Leite condensado (1 lata)
Gelatina do sabor que preferir(1/2 pacote)
Leite em pó (1 colher de sopa)
28 g de Glucose de milho (2 colheres de sopa)
INSTRUÇÕES
1
Coloque todos os ingredientes em uma panela
2
Misture bem e leve em fogo baixo mexendo sempre
3
Quando desgrudar do fundo da panela deixe por mais 3 a 4 minutos para uma bala macia
4
De 5 a 6 minutos por uma bala mais consistente
5
De 7 a 8 minutos para uma bala bem firme
6
Transfira para um prato untado com manteiga e cubra com saco plástico
7
Deixe a bala chegar em temperatura ambiente
8
Com as mãos untadas pegue um punhado de bala e comece a abrir rolinhos
9
Corte do tamanho que preferir com uma faca também untada com manteiga
10
Passe as balas no leite em pó ou se quiser no açúcar refinado ou açúcar granulado
11
Decore a sua festa com balas bem coloridas :)
Observações e Fotos
