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legumes assados super saudáveis e saborosos

41 avaliações de média 4.6 estrelas

Receita fácil, deliciosa e saudável!

PORÇÕES6

CALORIAS116 Kcal

PREP. 20m

COZ.1h

TOTAL1h 10m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

1 Batata doce

2

1 Cebola

3

2 Cenoura

4

1/4 Abóbora cabotiã

5

1 cabeça de Alho

6

39 mL de Azeite de oliva (3 colheres de sopa)

7

Alecrim a gosto

8

Sal a gosto

9

Páprica picante a gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    Corte os legumes do tamanho que preferir

    2

    Abóbora deixei ainda com casca

    3

    Cenoura também com casca, retirei apenas as pontinhas

    4

    Cebola em pétalas

    5

    Batata em cubos um pouco menores

    6

    Alho apenas retirei a tampinha, preservei com casca

    7

    Distribua os legumes na assadeira

    8

    Tempere com sal e a páprica

    9

    Regue com todo o azeite

    10

    Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos

    11

    Retire do forno mexa um pouco com os legumes, eu costumo virar as batatas, cenouras e abóboras e tempere novamente com sal e páprica e acrescente o alecrim

    12

    Volte ao forno por mais 20 minutos


Observações e Fotos

Foto 1