legumes assados super saudáveis e saborosos
Receita fácil, deliciosa e saudável!
PORÇÕES6
CALORIAS116 Kcal
PREP. 20m
COZ.1h
TOTAL1h 10m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1 Batata doce
1 Cebola
2 Cenoura
1/4 Abóbora cabotiã
1 cabeça de Alho
39 mL de Azeite de oliva (3 colheres de sopa)
Alecrim a gosto
Sal a gosto
Páprica picante a gosto
INSTRUÇÕES
1
Corte os legumes do tamanho que preferir
2
Abóbora deixei ainda com casca
3
Cenoura também com casca, retirei apenas as pontinhas
4
Cebola em pétalas
5
Batata em cubos um pouco menores
6
Alho apenas retirei a tampinha, preservei com casca
7
Distribua os legumes na assadeira
8
Tempere com sal e a páprica
9
Regue com todo o azeite
10
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos
11
Retire do forno mexa um pouco com os legumes, eu costumo virar as batatas, cenouras e abóboras e tempere novamente com sal e páprica e acrescente o alecrim
12
Volte ao forno por mais 20 minutos
Observações e Fotos
