bombocado
Querendo uma receita rápida que não precisa nem de liquidificador e nem de batedeira?! Que tal um tradicional Bombocado que é só misturar tudo em uma única tigela?!!! Então bora anotar todos os ingredientes desse doce que é sucesso por onde passa.
PORÇÕES12 fatias
CALORIAS251 Kcal
PREP. 15m
COZ. 40m
TOTAL 55m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
4 ovos
270 g de açúcar(1 xícara e 1/2)
100 g de coco seco ralado(1 pacote médio)
30 g de queijo parmesão ralado(3 colheres de sopa)
120 g de farinha de trigo(1 xícara)
40 g de margarina derretida(2 colheres de sopa)
480 mL de leite(2 xícaras)
15 g de fermento em pó químico(1 colher de sopa)
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar e misture bem
2
Adicione o coco, o parmesão, a margarina e o leite e misture mais um pouco
3
Coloque a farinha e o fermento e misture novamente
4
Transfira para uma forma untada e enfarinhada
5
Leve ao forno preaquecido 180ºC por cerca de 40 minutos
Observações e Fotos
- Mantenha em recipiente tampado em local fresco e consuma em até 3 dias
