bolo flocão com goiabada
Agora você não precisa mais utilizar o flocão apenas para cuscuz, vem aprender esse bolo delicioso e fácil de fazer.
PORÇÕES14 fatias
CALORIAS309 Kcal
PREP. 10m
COZ. 50m
TOTAL1h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Bolo
4 unidades de Ovo
240 g de Açúcar (1 xícara e 1/3)
180 mL de Óleo(3/4 de xícara)
240 mL de Leite (1 xícara)
250 g de Flocão (2 xícaras e 1/2)
15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
Calda
200 g de Goiabada picada
120 mL de Água aproximadamente (1/2 xícara)
INSTRUÇÕES
Bolo
1
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o flocão de milho
2
Bata por uns 3 minutos
3
Desligue o liquidificador e acrescente o fermento químico e mexa com uma espátula
4
Despeje em uma forma untada e enfarinhada (utilizei uma forma de furo central com 24 cm de diâmetro e como ela é muito trabalhada utilizei desmoldante)
5
Leve ao forno préviamente aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 40 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo
6
Retire do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar
Calda
1
Coloque a goiabada e a água em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que a goiabada derreta por completo
Montagem
1
Desenforme o bolo e cubra com a calda de goiabada
Observações e Fotos
