bolo de pamonha
Se bolo é bom e pamonha também, imagine combinar essas 2 receitas, sucesso garantido! Bora aprender essa delícia feita na airfryer.
PORÇÕES6 fatias
CALORIAS170 Kcal
PREP. 20m
COZ. 35m
TOTAL 55m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
2 unidades de Milho
1 unidade de Ovo
135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
60 mL de Leite de coco (1/4 de xícara)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
INSTRUÇÕES
1
Limpe o milho e separe algumas palhas
2
Coloque-as na água fervente
3
Unte com manteiga uma forma de furo central de 16cm de diâmetro
4
Coloque as palhas de milho saindo um pouquinho da forma
5
Bata no liquidificador os grãos de milho, o ovo, o açúcar e o leite de coco
6
Depois junte o fermento químico e misture
7
Despeje na forma
8
Cubra com papel alumínio e leve a airfryer a 180°C por cerca de 35 minutos (se fizer no forno deixe a 200°C por cerca de 40 minutos)
9
Depois quando estiver morno solte as laterais com uma espatula e puxe com a palha do milho
Observações e Fotos
Validade:
- 1 dia em temperatura ambiente.
