arroz doce
Esse doce sempre lembra casa de vó.É uma preparação de origem asiática muito conhecida na Europa e que chegou no Brasil via Portugal.Doce popular de festas juninas e de comemorações especiais.Essa receita que ensinamos não leva leite, como a grande maioria e mesmo assim fica com uma cremosidade incrível!
PORÇÕES10
CALORIAS195 Kcal
PREP. 10m
COZ. 30m
TOTAL 40m
COZINHAAsiática
INGREDIENTES
200 g de Arroz branco tipo 1(1 xícara)
960 mL de Água(4 xícaras)
1 canela em pau
6 cravos da índia
390 g de leite condensado(1 lata)
2 g de canela em pó(1 colher de chá)
INSTRUÇÕES
1
Leve em uma panela o arroz, a água, a canela e o cravo
2
Deixe cozinhar em fogo baixo
3
Quando estiver com cerca de 3 cm de água retire a canela e o cravo e coloque o leite condensado
4
Mexa e deixe no fogo até começar a borbulhar
5
Espere esfriar um pouco e transfira para uma travessa
6
<p>Leve a geladeira por 2 horas ou sirva quente</p>
7
Sirva com canela em pó polvilhada
Observações e Fotos
