2 entradinhas para o ano novo
Vem aprender duas sugestões deliciosas para servir de entradinhas para o Ano Novo, Cestinhas e Barquetes.Bora conferir!
PORÇÕES20 cestinhas de
CALORIAS106 Kcal
PREP. 10m
COZ. 10m
TOTAL 20m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
CESTINHAS
150 g de Requeijão de bisnaga (5 colheres de sopa)
200 g de Calabresa defumada picada e frita
150 g de Queijo muçarela em cubinhos
1 unidade de Tomate sem sementes picado
Salsinha picada a gosto
20 unidades de Disco de pastel redondo
Azeite de oliva ou óleo para pincelar
BARQUETES
250 g de Maionese (1/2 pote)
100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picadaa gosto
170 g de Atum (1 lata)
Salsão picado (1/2 xícara)
1 unidade de Cenoura ralada
65 g de Uva passa (1/2 xícara)
40 unidades de Barquete
Salsinha para decorar
Pimenta biquinho em conservapara decorar
INSTRUÇÕES
CESTINHAS
1
<p>Em uma tigela coloque o requeijão, a calabresa, a muçarela, o tomate e a salsinha</p>
2
<p>Pegue discos de massa de pastel e coloque em forminhas de cupcake untadas com óleo ou azeite de oliva</p>
3
<p>Recheie e leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 15-20 minutos</p>
4
<p>Para fazer na airfryer deixe a 200ºC por cerca de 7-8 minutos</p>
BARQUETES
1
<p>Em uma tigela coloque a maionese, o creme de leite, o sal, a pimenta e a salsinha picada</p>
2
<p>Misture bem</p>
3
<p>Adicione o atum, o salsão, a cenoura e a uva passa e mexa novamente</p>
4
<p>Recheie as barquetes e decore com salsinha e pimenta biquinho em conserva</p>
Observações e Fotos
Rendimento 20 cestinhas de 106 Kcal
40 barquetes de 81 Kcal
Validade: recomendado o consumo imediato, pois as barquetes após recheadas murcham após algumas horas e as cestinhas precisam ser consumidas ainda quentes.
