waffle de pão de queijo
Você já pensou em fazer Waffle de Pão de Queijo? Essa receita é super rápida e tenho certeza que você só vai querer esse Waffle daqui pra frente. Bora fazer!
PORÇÕES6 waffles
CALORIAS184 Kcal
PREP. 10m
COZ. 3m
TOTAL 13m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
1 unidade Ovo
80 mL de Leite (1/3 de xícara)
2 g de Sal (1/2 colher de chá)
110 g de Polvilho azedo (1 xícara)
80 g de Queijo muçarela ou minas padrão ralado
50 g de Parmesão ralado (5 colheres de sopa)
INSTRUÇÕES
1
Derreta a manteiga e coloque em uma tigela, junte o ovo, o leite e o sal e misture
2
Coloque o polvilho azedo e mexa mais um pouco, quando ficar uma massa homogênea junte o queijo muçarela ou minas padrão e o parmesão e mexa novamente
3
Deixe a massa descansar por uns 5 minutos e ela vai ficar bem mais grossa
4
Unte a máquina de waffle com um pouquinho de manteiga na parte de cima e de baixo e coloque cerca de 1 colher e ½ de sopa de massa
5
Feche o equipamento e deixe por cerca de 3 – 5 minutos, isso vai depender da sua máquina
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade: A massa crua na geladeira dura até 24 horas;
- Após prontos o consumo deve ser imediato.
