suco de milho verde
Essa receita típica brasileira faz muito sucesso, principalmente na época de festas juninas. Uma receita simples, com apenas 3 ingredientes. Bora aprender a fazer suco de milho verde bem cremoso!
PORÇÕES6 copos
CALORIAS229 Kcal
PREP. 45m
COZ. 5m
TOTAL 50m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
3 espigas de Milho verde
480 mL de Leite (2 xícaras)
135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
Finalização
720 mL de Leite gelado (3 xícaras)
INSTRUÇÕES
1
Corte com uma faca o milho das espigas
2
Transfira para o liquidificador junto com o leite e o açúcar
3
Bata por 3 minutos
4
Passe por uma peneira e reserve o bagaço pra fazer um bolo de milho
5
Coloque a mistura peneirada na panela e leve ao fogo médio sempre mexendo
6
Quando ferver cozinhe por mais 4 minutos mexendo sem parar
7
Espere esfriar completamente, vai ficar bem espesso
8
Coloque no liquidificador e junte o leite gelado bata bem até ficar cremoso e homogêneo
9
Sirva gelado
Observações e Fotos
Validade: Guarde o suco de milho verde em uma jarra ou garrafa tampada e mantenha na geladeira por até 3 dias;

