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pavê de milho verde com coco

1 avaliação de 5.0 estrelas

Um pavê diferente de tudo que você já comeu, pavê de milho verde com coco, uma sugestão para inovar nas festas em família. Bora aprender!

PORÇÕES10 porções

CALORIAS318 Kcal

PREP.2h 10m

COZ. 15m

TOTAL2h 25m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

Creme

1

340 g de Milho verde (2 latas)

2

360 mL de Leite (1 xícara e 1/2)

3

390 g de Leite condensado (1 lata)

4

200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)

Camadas e decoração

1

80 mL de Leite (1/3 de xícara)

2

200 g de Biscoito maisena (1 pacote)

3

Coco seco a gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    No liquidificador coloque o milho verde drenado e o leite e bata por 3 minutos

    2

    Pegue uma panela apoie uma peneira em cima e coe toda a mistura

    3

    Junte o leite condensado e a garrafinha de leite de coco e leve ao fogo baixo sempre mexendo

    4

    Quando iniciar a fervura cozinhe por 6 a 8 minutos (caso prefira pode usar 2 espigas de milho, aí nesse caso irá cozinhar em menos tempo, pois tem mais amido)

    5

    Retire do fogo e coloque um plástico filme em contato com o creme para não formar a película e deixe esfriar em temperatura ambiente

    6

    Quando estiver frio retire o plástico e inicie a montagem do pavê

    7

    Pegue um refratário oval de 18x26cm e faça uma camada de creme no fundo

    8

    Depois biscoito maisena umedecido no leite

    9

    Depois mais creme, mais biscoito

    10

    E repita até finalizar com o creme

    11

    Leve à geladeira por no mínimo 2 horas

    12

    Na hora de servir decore com coco seco


Observações e Fotos

Dicas:

- Validade: 3 dias sob refrigeração (geladeira).

Foto 3Foto 4