croquete de calabresa
Vem aprender esse maravilhoso Croquete de Batata com Calabresa e Queijo
PORÇÕES30 croquetes
CALORIAS150 Kcal
PREP. 50m
COZ. 20m
TOTAL1h 10m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1
600 g de Batata cozida e amassada
2
200 g de Linguiça calabresa moída
3
200 g de queijo muçarela ralado
4
15 g de salsinha picada(3 colheres de sopa)
5
Sal(a gosto)
6
Pimenta do reino(a gosto)
7
120 g de farinha de trigo(1 xícara)
8
2 unidades ovos
9
90 g de Farinha panko(1 xícara e 1/2)
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela misture a batata, com a linguiça, o queijo, a salsinha, o sal e a pimenta do reino
2
Pegue um pouco da massa e modele em formato de croquete (cilindro)
3
Passe na farinha de trigo
4
Depois passe nos ovos levemente batidos
5
E em seguida na farinha panko
6
Frite em óleo quente até dourar
7
Coloque em papel toalha para ficar sequinho
Observações e Fotos
