Como Fazer Bolo Inglês de Baunilha
Sabe aquele bolo tipo Pullman que compramos no mercado? Hoje vou te ensinar um bolo bem mais gostoso que se aproxima bastante daquele.
Vídeo
Equipamento
- Forno
- Batedeira
Ingredientes
- 140 g de Manteiga (7 colheres de sopa)
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 3 unidades de Ovo
- 60 mL de Leite (1/4 de xícara)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 50 g de Amido de milho (1/3 de xícara)
- 15 mL de Essência de baunilha (1 colher de sopa)
- 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
Modo de Preparo
- Bata na batedeira a manteiga com o açúcar por uns 3 minutos
- Depois comece a adicionar os ovos um a um
- Em seguida comece a colocar a farinha de trigo, depois o leite, depois o amido de milho, depois a essência de baunilha
- Desligue a batedeira e adicione o fermento químico
- Distribua em formas descartáveis de bolo inglês ou em uma única forma
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos
- Vai render 2 bolos de 300g cada, cada bolo com 6 fatias
Fotos e Dicas
