Como Fazer Bolo Inglês de Baunilha
Sabe aquele bolo tipo Pullman que compramos no mercado? Hoje vou te ensinar um bolo bem mais gostoso que se aproxima bastante daquele.
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EQUIPAMENTO
- Forno
- Batedeira
INGREDIENTES
- 140 g de Manteiga (7 colheres de sopa)
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 3 unidades de Ovo
- 60 mL de Leite (1/4 de xícara)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 50 g de Amido de milho (1/3 de xícara)
- 15 mL de Essência de baunilha (1 colher de sopa)
- 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
MODO DE PREPARO
- Bata na batedeira a manteiga com o açúcar por uns 3 minutos
- Depois comece a adicionar os ovos um a um
- Em seguida comece a colocar a farinha de trigo, depois o leite, depois o amido de milho, depois a essência de baunilha
- Desligue a batedeira e adicione o fermento químico
- Distribua em formas descartáveis de bolo inglês ou em uma única forma
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos
- Vai render 2 bolos de 300g cada, cada bolo com 6 fatias
FOTOS E DICAS
