bolo de caneca de chocolate
Oi gente essa receita super especial de Dia dos Namorados é simplesmente incrível!Ela é bem rápida e vai render 2 canecas grandes para você se lambuzar com seu amor nesse dia especial. Bora para cozinha testar essa delícia
PORÇÕES2 canecas
CALORIAS583 Kcal
PREP. 5m
COZ. 2m
TOTAL 7m
COZINHAAmericana
INGREDIENTES
BOLO
2 unidades ovos
42 g de açúcar mascavo(1/4 de xícara)
40 g de manteiga derretida(2 colheres de sopa)
75 mL de leite(5 colheres de sopa)
40 g de farinha de trigo(1/3 de xícara)
30 g de chocolate em pó(3 colheres de sopa)
2 g de fermento químico(½ colher de chá)
COBERTURA
40 g de chocolate meio amargo derretido
30 g de creme de leite(3 colheres de sopa)
gotinhas de chocolate
DECORAÇÃO
gotinhas de chocolate
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem
2
Em seguida acrescente o leite e a manteiga e misture até ficar homogêneo
3
Acrescente o chocolate em pó e misture levemente para incorporar os ingredientes
4
Depois coloque a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo novamente
5
Finalize com o fermento químico
6
Unte com manteiga 2 canecas de 330 mL e divida a massa entre as duas
7
Leve um bolo por vez ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (isso vai depender do seu equipamento)
8
Com os bolos já prontos misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar uma ganache homogênea
9
Despeje sobre os bolos nas canecas
10
Decore com as gotinhas
Observações e Fotos
