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biscoito mentirinha

8 avaliações de média 4.1 estrelas

Sabe aquele biscoito que parece mentira quando você diz que rende mais de 150 unidades...hahaha em alguns lugares do país também é conhecido como paciência, pois você cansa de tanto fazer kkkk, é minha gente, este é o biscoitinho mais econômico que existe.

PORÇÕES150 biscoitinhos

CALORIAS6 Kcal

PREP. 40m

COZ. 30m

TOTAL1h 10m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

2 unidades Clara

2

2 unidades gema

3

135 g de Açúcar(3/4 de xícara)

4

90 g de farinha de trigo(3/4 de xícara)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque as claras na batedeira e bata até começar a ficar branca e bem espumosa

    2

    Acrescente as gemas uma a uma e quando estiver homogêneo comece a colocar aos poucos o açúcar

    3

    Quando finalizar de acrescentar coloque a farinha de trigo também aos poucos

    4

    Transfira a massa para um saco de confeiteiro

    5

    Corte a pontinha

    6

    Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada OU em cima de papel manteiga OU em cima de papel alumínio biscoitinhos do formato que desejar

    7

    Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 8 minutos


Observações e Fotos

DICAS:

Você pode assar seu biscoitinhos e depois de que estiverem totalmente frios armazenar em um pote bem vedado por 10 dias.

Foto 5