sequilhos de leite condensado com apenas 3 ingredientes
Sempre quando como sequilhos lembro da minha infância, eu chegando da escola e pegando aqueles biscoitinhos que desmancham na boca de cima da mesa de casa.Hmmmmm...que saudades daquela época.Esses biscoitinhos docinhos são super rápidos de serem feitos e combinam super bem para um café da tarde ou para aquele momento que deseja beliscar algo.Caso queira iniciar os dotes culinários da criançada está é uma ótima receita, pois é só misturar tudo e modelar no formato que preferir, tarefa que elas vão amar fazer, depois disso é só levar para assar, só não deixe que elas mexam no forno, esta é uma tarefa para os adultos.Bora para cozinha, pois sei que você tem esses 3 ingredientes em casa:
PORÇÕES40 sequilhos
CALORIAS56 Kcal
PREP. 10m
COZ. 15m
TOTAL 25m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
195 g de leite condensado(1/2 lata)
80 g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente(4 colheres de sopa)
300 g de amido de milho(Aproximadamente 2 xícaras)
INSTRUÇÕES
1
Misture o leite condensado com a margarina
2
Mexa até que a margarina incorpore
3
Acrescente aos poucos o amido
4
Quando começar a ficar pesada mexa com as mãos
5
A quantidade de amido de milho é aproximada
6
Mexa bem até que a massa fique lisa e macia
7
Pegue um pouco de massa e faça bolinhas
8
Depois aperte levemente
9
Transfira para uma assadeira
10
Com um garfo faça marcações
11
Leve ao forno preaquecido 200°C por cerca 15 minutos
Observações e Fotos
Validade: Eles duram até 10 dias em pote bem vedado, armazenados em local seco a arejado.
Você pode armazenar a massa ainda crua (sem assar) no congelador por 30 dias envolta em saco plástico. Quando quiser utilizar é só retirar do freezer e deixar durante 24 horas na geladeira para o descongelamento.
