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pavê de brigadeiro com pão de forma

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Você já ouviu falar em pavê de pão de forma? Parece estranho, porém ninguém descobre que é feito de pão e fica simplesmente divino. Bora aprender esse delicioso pavê de brigadeiro com pão de forma.

PORÇÕES12 porções

CALORIAS393 Kcal

PREP.2h 20m

COZ. 10m

TOTAL2h 30m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

Base e brigadeiro

1

450 g de Pão de forma (1 pacote)

2

780 g de Leite condensado (2 latas)

3

90 g de Chocolate em pó (1 xícara)

4

400 g de Creme de leite (2 caixinhas)

Para umedecer

1

240 mL de Leite (1 xícara)

2

20 g de Chocolate em pó (2 colheres de sopa)

Decoração

1

80 g de Granulado (1/2 xícara)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Retire as bordas do pão de forma e reserve

    2

    Em uma panela fora do fogo coloque o leite condensado, o chocolate em pó e 1 caixinha de creme de leite

    3

    Misture bem

    4

    Leve ao fogo médio sempre mexendo

    5

    Quando iniciar fervura cozinhe por 8 minutos

    6

    Retire do fogo e junte a outra caixinha de creme de leite e misture bem

    7

    Pegue uma forma de 20x30cm e passe uma fina camada de brigadeiro no fundo

    8

    Por cima coloque fatias de pão de forma

    9

    Misture o leite com o chocolate em pó e regue com metade dessa mistura

    10

    Por cima coloque metade do brigadeiro

    11

    Depois mais uma camada de pão de forma

    12

    Rega com o restante da calda

    13

    E finaliza com o restante do brigadeiro

    14

    Leve para gelar

    15

    Na hora de servir decore com o granulado


Observações e Fotos

Dicas:

- Validade: 5 dias sob refrigeração (geladeira).

Foto 3Foto 4