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pão de minuto

84 avaliações de média 4.5 estrelas

Esse pãozinho é aquele de preguiçoso sabe?!Quer comer algo quentinho de tarde, mas não quer ter trabalhoA receita é super simples, só vai sujar 1 tigela e 1 assadeira e você vai poder saborear esses lindinhos acompanhado de uma manteiga, um requeijão ou aquela deliciosa geléia.Sua origem não é certa, porém muitos o assemelham aos scones ingleses.

PORÇÕES12

CALORIAS202 Kcal

PREP. 15m

COZ. 18m

TOTAL 33m

COZINHAInglesa

INGREDIENTES

1

240 g de farinha de trigo(2 xícaras)

2

1 ovo

3

15 g de colher de sopa de açúcar(1 colher de sopa)

4

15 g de colher de sopa de fermento(1 colher de sopa)

5

1 pitada de sal

6

20 g d margarina(1 colher de sopa)

7

80 mL de leite(1/3 xícara)

8

1 gema

9

15 mL de leite(1 colher de sopa)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em um pote a farinha, o açúcar e o sal e misture

    2

    Acrescente o ovo, o leite e a margarina

    3

    Não precisa sovar apenas misture

    4

    Por último acrescente o fermento

    5

    Caso a massa esteja muito úmida acrescente aos poucos mais farinha

    6

    Forre uma forma com papel manteiga

    7

    Com 2 colheres pegue pedaços de massa e faça bolinhas

    8

    Não precisa ficar uma massa uniforme

    9

    Caso queira pãezinhos uniformes enrole bolinhas com as mãos

    10

    Misture o leite com a gema

    11

    Pincele sobre os pães

    12

    Leve ao forno preaquecido 180°C por cerca de 18 minutos

    13

    Sirva com manteiga ou sua geléia favorita


Observações e Fotos

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