Você morre de vontade de fazer maionese em casa, mas fica preocupada com o consumo do ovo cru, então essa receita é pra você!
Como Fazer Maionese de Leite
Essa maionese não vai ovo e fica muito próxima da tradicional.
Caso queira adicione temperos a gosto.
INGREDIENTES
Modo de Preparo
- Coloque o leite e o sal e um pouco de óleo no liquidificador e bata
- Retire a tampa do copo do liquidificador e com ele ainda ligado vá adicionando o óleo em ponto de fio, ou seja, bem aos poucos de maneira constante
- O ponto da maionese de leite é quando ela engrossar
Observações e Fotos
Validade de 3 dias na geladeira em pote bem tampado
