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gelatina colorida

2 avaliações de média 5 estrelas

Receita clássica que é muito fácil e deliciosa, conhecida como Gelatina Colorida ou Mosaico de Gelatina. Bora aprender essa gostosura!

PORÇÕES10

CALORIAS196 Kcal

PREP.3h 55m

COZ. 5m

TOTAL4h

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

PREPARO GELATINAS

1

1 pacote de Gelatina de morango

2

1 pacote de Gelatina de uva

3

1 pacote de Gelatina de abacaxi

4

1 pacote de Gelatina de limão

5

120 mL de Água fervente (1/2 xícara)

6

120 mL de Água fria (1/2 xícara)

CREME

1

12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)

2

75 mL de Água (5 colheres de sopa)

3

390 g de Leite condensado (1 lata)

4

200 g de Creme de leite (1 caixinha)

5

240 mL de Leite (1 xícara)

INSTRUÇÕES

  • PREPARO GELATINAS

    1

    <p>Em um pote pequeno coloque a gelatina e a água fervente e misture bem</p>

    2

    <p>Quando estiver completamente dissolvida adicione a água fria e mexa novamente</p>

    3

    <p>Tampe e leve para a geladeira até firmar</p>

    4

    <p>Repita o mesmo processo com as outras gelatinas</p>

  • CREME

    1

    <p>Hidrate a gelatina sem sabor com a água e reserve</p>

    2

    <p>Em uma tigela misture o leite condensado, o creme de leite e o leite</p>

    3

    <p>Leve a gelatina sem sabor hidratada ao micro-ondas por 15 segundos para derreter e adicione na mistura</p>

    4

    <p>Pegue um refratário oval de 21x30cm e coloque todas as gelatinas coloridas picadas em cubos</p>

    5

    <p>Adicione o creme e misture delicadamente</p>

    6

    <p>Leve à geladeira para firmar</p>

Observações e Fotos

Validade: 5 dias armazenada na geladeira (sob refrigeração). Não se esqueça de tampar bem para que não queime a parte de cima.

Foto 2