Como fazer Churros Fácil
Gente essa receita de churros é maravilhosa, super fácil de preparar e deliciosa. Agora você pode fazer essa gostosura aí na sua casa e acompanhar com um doce de leite, nutella, ganache, geléia ou qualquer outro creme de sua preferência. Bora pra receita!
EQUIPAMENTO UTILIZADO
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MODO DE PREPARO
- Coloque em uma panela o leite, o açúcar e a manteiga
- Quando ferver abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo
- Misture rapidamente até virar uma massa única
- Retire a panela do fogo e continue mexendo para a massa esfriar um pouquinho.
- Bata o ovo levemente em um pote e coloque na panela.
- Misture rapidamente até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro.
- Utilize um bico de churros (utilizei o bico 4B ou 6B)
- Unte uma assadeira com óleo e faça os formatos desejados
- Depois coloque delicadamente no óleo quente e frite até dourar (para não ficarem crus o segredo é colocar no óleo quente e reduzir o fogo assim que colocar os churros)
- Depois passe em uma mistura de açúcar com canela e coma com doce de leite, nutella ou outro creme de sua preferência
FOTOS E DICAS
