Churros Fácil - Cook'n Enjoy

Cook'n Enjoy

Toda semana receitas deliciosas por Natália Palmegiano

  • Home
  • Arroz e risoto
  • Aves
  • Biscoitinhos
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces e Sobremesas
  • Drinks e Bebidas
  • Massas
  • Pães
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Sopas e Caldos
  • Contato

Churros Fácil

Imprimir
  1. Início >
  2. Doces e Sobremesas >
  3. Churros Fácil >

Como fazer Churros Fácil

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Gente essa receita de churros é maravilhosa, super fácil de preparar e deliciosa. Agora você pode fazer essa gostosura aí na sua casa e acompanhar com um doce de leite, nutella, ganache, geléia ou qualquer outro creme de sua preferência. Bora pra receita!
5 de 56 avaliações

Video

TEMPO DE PREPARO 30 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 20 mins
TEMPO TOTAL 50 mins
CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda
COZINHA Espanhola, Portuguesa
PORÇÕES 18 unidades
CALORIAS 101 kcal

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

  • Fogão

INGREDIENTES
 

Massa

  • 240 mL de Leite (1 xícara)
  • 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
  • 20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
  • 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
  • 1 unidade de Ovo

Para polvilhar

  • Açúcar a gosto
  • Canela a gosto

MODO DE PREPARO
 

  • Coloque em uma panela o leite, o açúcar e a manteiga
  • Quando ferver abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo
  • Misture rapidamente até virar uma massa única
  • Retire a panela do fogo e continue mexendo para a massa esfriar um pouquinho.
  • Bata o ovo levemente em um pote e coloque na panela.
  • Misture rapidamente até ficar homogêneo.
  • Coloque a massa em um saco de confeiteiro.
  • Utilize um bico de churros (utilizei o bico 4B ou 6B)
  • Unte uma assadeira com óleo e faça os formatos desejados
  • Depois coloque delicadamente no óleo quente e frite até dourar (para não ficarem crus o segredo é colocar no óleo quente e reduzir o fogo assim que colocar os churros)
  • Depois passe em uma mistura de açúcar com canela e coma com doce de leite, nutella ou outro creme de sua preferência

FOTOS E DICAS

PALAVRA-CHAVE churros, doce de leite, facil

Copyright © 2023 · Cook'n Enjoy