bolo maria da paz
Este bolo ficou famoso na novela da Globo, e realmente é um bolo sensacional de canela. Sua receita é bem simples e você precisa salvar esta receita para fazer o quanto antes ai na sua casa
PORÇÕES10
CALORIAS282 Kcal
PREP. 20m
COZ. 40m
TOTAL1h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
80 g de manteiga(4 colheres de sopa)
270 g de Açúcar(1 xícara e ½)
3 unidades de Gemas
3 unidades de Claras
180 mL de leite(3/4 xícara)
canela em pó(1 e 1/2 colher de sopa)
240 g de farinha de trigo(2 xícaras)
15 g de fermento químico(1 colher de sopa)
INSTRUÇÕES
1
Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar
2
Acrescente o leite, a canela e a farinha de trigo e bata mais um pouco
3
Em outra tigela bata as claras em neve
4
Adicione aos poucos na massa do bolo e mexa delicadamente com uma espátula
5
Por último acrescente o fermento e mexa novamente
6
Despeje em uma forma untada e enfarinhada
7
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos
8
Caso queira decorar de forma diferente misture um pouco de açúcar com canela e polvilhe sobre o bolo
Observações e Fotos
