Como fazer Bolo Bacia ou Bolo Saia
Receita
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INGREDIENTES
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
- 2 unidades de Ovo
- 5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
- 240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
- 15 g de Fermento (1 colher de sopa)
- 180 mL de Leite (3/4 de xícara)
instruções
- Em uma tigela coloque o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, os ovos e a essência de baunilha e bata com a batedeira
- Quando ficar uma massa homogênea junte metade da farinha de trigo e misture com uma espátula
- Depois junte o restante da farinha de trigo e o fermento e misture mais um pouco, irá formar uma massa bem densa
- Junte o leite e misture bem até ficar uma massa lisa
- Pegue forminhas de papel forneáveis, utilizei a 0B
- Coloque dentro de uma forminha de metal de empadinha
- Preencha 10 forminhas com essa massa (mais ou menos 95g de massa para cada forminha)
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 35-40 minutos ou até dourar
- Retire do forno e deixe esfriar por uns 10 minutos e já pode desenformar
Observações e Fotos
Dicas:
