Como fazer Bolo Pão de Mel
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
A receita de hoje é um delicioso, maravilhoso, Bolo Pão de Mel!
Bata todos os ingredientes da massa na batedeira (farinha, mel, canela, cravo, noz moscada, leite condensado, leite e o fermento)
Transfira para uma forma de fundo removível de 23cm de diâmetro forrada com papel manteiga, untada e enfarinhada
Leve ao forno preaquecido 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que fazendo o teste do palito ele saia limpo
Desenforme o pão de mel com auxílio de um copo, desvire-o e retire o papel manteiga do fundo; Com ele frio corte-o no meio
Recheie com o doce de leite, não preenchendo até as laterais, isso evita que vaze
Mantenha o bolo no fundo da forma e com um copo de suporte, coloque embaixo papel manteiga para não desperdício e despeje cuidadosamente o chocolate
Limpe as rebarbas próximas a forma e leve a geladeira para endurecer um pouquinho, porém não completamente
Transfira para um prato, derreta novamente o chocolate que caiu no papel manteiga e jogue novamente por cima
PALAVRA-CHAVE bolo pao de mel, pao de mel