Esse bolo é um dos mais antigos do Brasil, é uma iguaria pernambucana e acredita-se que seja conhecido desde a primeira metade do século XIX. Então bora aprender a fazer o famoso Bolo Souza Leão.
Bora aprender uma receita tipicamente brasileira, que na minha opinião é uma das mais incríveis, Baião de Dois. A origem do nome tem relação com o baião, dança típica do nordeste brasileiro, sendo que o dois refere-se à combinação do prato, o arroz com feijão.