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Tilapia

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Porções 4 398 kcal

INGREDIENTES
 

  • 500 g tilápia
  • Suco de 1 limão
  • sal (a gosto)
  • 90 g de Farinha de rosca grossa
  • 60 mL de Azeite de oliva (1/4 de xícara)
  • 15 g de Lemon pepper (1 colher de sopa)
  • 5 g de Gergelim preto (1 colher de chá)

Modo de Preparo
 

  • Tempere os filés de tilápia com sal e suco de limão
  • Em uma tigela misture farinha de rosca grossa, o azeite, o lemon pepper e o gergelim preto, até que fique uma mistura úmida, uma espécie de farofa
  • Coloque delicadamente a farofa úmida em cima de cada filé de saint peter
  • Leve ao forno 200C por cerca de 30 minutos ou até que o peixe asse e a farofa doure

Observações e Fotos

Para fazer a farinha de rosca grossa bata no liquidificador ou processador pão francês ou qualquer outro de sua preferência