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Como fazer Bolo de Massa Puba
E você já ouviu falar em Massa Puba? Ela é uma massa feita com a mandioca fermentada e hoje vou te ensinar um bolo feito com ela delicioso e super prático.
Tempo de Preparo
5
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
40
minutes
mins
Tempo Total
45
minutes
mins
Porções:
18
Calorias:
293
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Forno
INGREDIENTES
360
g de
Açúcar
(2 xícaras)
100
g de
Manteiga
(5 colheres de sopa)
500
g de
Massa puba
(5 xícaras)
200
mL de
Leite de coco
(1 garrafinha)
120
mL de
Leite
(1/2 xícara)
100
g de
Coco seco ralado
(1 pacote)
15
g de
Fermento químico
(1 colher de sopa)
instruções
Coloque em uma tigela os ovos e o açúcar e misture bem com um batedor de claras
Depois adicione a manteiga em temperatura ambiente e mexa mais um pouco
Vai ficar um creme bem bonito
Em seguida acrescente a massa puba, o leite de coco, o leite e o coco seco e misture mais
Finalize com o fermento químico
Despeje em em forma untada com manteiga de 23x33cm
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos