Bolo de Massa Puba - Cook'n Enjoy

Cook'n Enjoy

Toda semana receitas deliciosas por Natália Palmegiano

  • Home
  • Arroz e risoto
  • Aves
  • Biscoitinhos
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces e Sobremesas
  • Drinks e Bebidas
  • Massas
  • Pães
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Sopas e Caldos
  • Contato

Bolo de Massa Puba

Imprimir
  1. Início >
  2. Bolos >
  3. Bolo de Massa Puba >

Como fazer Bolo de Massa Puba

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
E você já ouviu falar em Massa Puba? Ela é uma massa feita com a mandioca fermentada e hoje vou te ensinar um bolo feito com ela delicioso e super prático.
4 de 8 avaliações

Video

TEMPO DE PREPARO 5 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 40 mins
TEMPO TOTAL 45 mins
CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Sem glúten
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 18
CALORIAS 293 kcal

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

  • Forno

INGREDIENTES
 

  • 360 g de Açúcar (2 xícaras)
  • 100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
  • 500 g de Massa puba (5 xícaras)
  • 200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
  • 120 mL de Leite (1/2 xícara)
  • 100 g de Coco seco ralado (1 pacote)
  • 15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO
 

  • Coloque em uma tigela os ovos e o açúcar e misture bem com um batedor de claras
  • Depois adicione a manteiga em temperatura ambiente e mexa mais um pouco
  • Vai ficar um creme bem bonito
  • Em seguida acrescente a massa puba, o leite de coco, o leite e o coco seco e misture mais
  • Finalize com o fermento químico
  • Despeje em em forma untada com manteiga de 23x33cm
  • Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos

FOTOS E DICAS

PALAVRA-CHAVE bolo com coco, bolo de mandioca fermentada, bolo de massa puba, bolo de puba, bolo puba, puba

Copyright © 2023 · Cook'n Enjoy