Go Back
+ servings

Como fazer Batata Recheada Super Cremosa / Baked Potato

Cook'n Enjoy
Receita deliciosa e super fácil para você fazer na sua casa!
4 de 16 avaliações

Video

TEMPO DE PREPARO 30 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 1 hr 30 mins
TEMPO TOTAL 2 hrs
CATEGORIA Prato Principal, Receitas salgadas
COZINHA Inglesa
PORÇÕES 4 porções
CALORIAS 458 kcal

EQUIPAMENTO

INGREDIENTES
 

  • 4 Batatas bem lavadas
  • 26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
  • 50 g de Bacon frito picado
  • 10 g de Manteiga (1/2 colher de sopa)
  • 1 dente de Alho espremido
  • 150 g de Requeijão (5 colheres de sopa)
  • 80 g de Queijo tipo reino ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada
  • Cebolinha picada

MODO DE PREPARO
 

  • Coloque em uma assadeira as batatas e por cima o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta do reino e mexa com as mãos
  • Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por 1 hora e 20 minutos, vire a cada 25 minutos
  • Retire as batatas do forno e faça um corte no sentido do comprimento
  • Depois aperte as laterais para que ela abra um pouco
  • Retire com uma colher um pouco do miolo da batata e coloque em uma tigela, por cima adicione o requeijão, metade do queijo ralado, metade do bacon e tempere com salsinha a cebolinha
  • Misture bem
  • Misture a manteiga em temperatura ambiente com o alho e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
  • Depois pincele a parte interna de cada batata com esta pastinha
  • Adicione o recheio
  • Cubra com o restante do queijo e bacon e retorne ao forno por mais 10-15 minutos ou até o queijo derreter
  • Sirva decorado com cebolinha picada
banner inscricao mobile para o youtube cooknenjoy

FOTOS E DICAS

PALAVRAS-CHAVE batata, forno