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Como fazer Palitinhos de Queijo Torcidos
Uma opção fácil e deliciosa para uma noite com aperitivos ou para servir em festas de final de ano ou eventos. Esses palitinhos combinam super bem para serem servidos com patês. Bora aprender!
Tempo de Preparo
20
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
20
minutes
mins
Tempo Total
40
minutes
mins
Porções:
16
palitinhos
Calorias:
98
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Forno
INGREDIENTES
300
g de
Massa folhada
congelada (1 pacote)
1
unidade de
Ovo
130
g de
Muçarela
ralada
Salsinha
a gosto
10
g de
Parmesão
ralado (1 colher de sopa)
instruções
Espere a massa descongelar seguindo instruções da embalagem
Desenrole a massa folhada com delicadeza
Corte a massa ao meio
Bata o ovo com um garfo e pincele por toda a massa
Coloque a muçarela ralada apenas na metade e por cima coloque salsinha picada
Dobre a massa ao meio e aperte um pouco, se quiser passe um rolo para que o queijo e a salsinha grudem
Pincele mais ovo batido por cima e finalize com o parmesão ralado
Faça cortes com uma faca afiada, eu cortei ao meio, depois ao meio e depois ao meio novamente, repita o mesmo do outro lado
Para que não fiquem palitinhos muito compridos fiz um corte ao meio no sentido do comprimento, sendo assim renderam 16 pedacinhos de massa
Se a massa estiver mole igual a minha cubra e leve ao freezer por 15 minutos para facilitar
Com a massa mais firme torça cada pedaço
Distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga
Leve ao forno pré aquecido a 230ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar