Go Back
Print
Recipe Image
Observações e Fotos
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Imprimir
Como fazer Bolo de Bagaço de Milho com Coco
Receita deliciosa e super fácil para você nunca mais jogar o bagaço do milho fora!
Tempo de Preparo
30
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
40
minutes
mins
Tempo Total
1
hour
hr
10
minutes
mins
Porções:
12
fatias
Calorias:
256
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Liquidificador
Forno
INGREDIENTES
200
g de
Bagaço de milho
(1 xícara)
2
unidades de
Ovo
200
mL de
Leite de coco
(1 garrafinha)
240
g de
Açúcar
(1 xícara e 1/3)
60
g de
Manteiga
(3 colheres de sopa)
50
g de
Coco
seco ralado (1 pacote pequeno)
60
g de
Fubá
mimoso (1/2 xícara)
120
g de
Farinha de trigo
(1 xícara)
15
g de
Fermento químico
(1 colher de sopa)
instruções
Coloque no liquidificador o bagaço do milho, os ovos, o leite de coco, o açúcar e a manteiga
Bata por 2 minutos
Transfira para uma tigela e junte o coco ralado e o fubá e mexa bem
Depois junte aos poucos a farinha de trigo até ficar homogêneo
Finalize com o fermento químico e mexa novamente
Transfira para uma forma untada e enfarinhada de 21 cm de diâmetro
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos ou até espetar o palito bem no centro e sair limpo