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Como fazer Torta de Batata sem Trigo
Hoje você vai aprender uma torta salgada super versátil e fácil de fazer, afinal você pode utilizar os ingredientes que tem em casa para fazer um recheio bem gostoso e nem precisa fazer massa, apenas fatiar batatas. Bora aprender essa delícia!!
Tempo de Preparo
20
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
50
minutes
mins
Tempo Total
1
hour
hr
10
minutes
mins
Porções:
5
porções
Calorias:
472
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
600
g de
Batata
(3 a 4 unidades)
200
g de
Bacon
fatiado
100
g de
Queijo
prato
13
mL de
Azeite de oliva
(1 colher de sopa)
Sal
a gosto
Pimenta do reino
a gosto
500
g de
Recheio de frango
ou o de sua preferência
instruções
Descasque e fatie as batatas com uma espessura de 2 mm, tente deixar elas finas
Coloque em uma travessa e tempere-as com sal, pimenta do reino e azeite de oliva
Mexa bem e reserve
Pegue uma assadeira de bolo inglês a que utilizei aqui tem 23cmx13x7cm de altura
Forre o fundo da assadeira com as fatias de bacon, deixando elas um pouquinho pra fora da assadeira
Faça uma camada com as batatas, deixando um pouquinho sobrepostas, importante colocar também nas laterais
Coloque metade do recheio
Depois coloque metade do queijo
Em seguida faça mais uma camada de batata
Coloque o restante do recheio, o restante do queijo
Faça mais uma camada com as fatias de batata e dobre a pontinha do bacon pra dentro
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 50 minutos ou até que doure
Passe uma espátula nas laterais e desenforme em um prato