Como fazer Sopa de legumes com carne e macarrão
Eu amo sopa e esta receita é muito afetiva na minha vida, minha vó fazia muito e tenho lembranças incríveis na casa dela. Ai que saudades! Vem aprender esta receita simples e tão incrível.
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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
instruções
- Em uma panela de pressão aquecida acrescente o óleo e coloque a carne
- Mexa um pouco até começar a cozinhar
- Acrescente a cebola e mexa, deixe murchar
- Adicione mandioquinha, a cenoura, o tomate pelato, o sal e a água
- Tampe a panela e quando pegar pressão reduza o fogo e cozinhe por 40 minutos
- Deixe a pressão sair naturalmente
- Abra a panela ligue o fogo novamente e quando ferver acrescente o macarrão
- Desligue após 4 minutos e mexa na metade do tempo
- Espere o macarrão chegar no ponto depois de uns 15 minutos