Pudim Napolitano sem forno e sem ovo

Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite e o leite condensado e bata

Divida a mistura em 3 potes com a mesma quantidade

Dilua a gelatina de morango em ⅓ de xícara de água fervente

Adicione a gelatina em uma das partes reservadas

Pincele óleo em uma forma de pudim de 22 cm de diâmetro

Acrescente a primeira camada de pudim de morango e leve ao freezer por 30 minutos

Hidrate 1 envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente

Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter

Pegue mais uma das partes reservadas acrescente a essência de baunilha e a gelatina dissolvida

Misture bem e acrescente em cima do pudim de morango bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme

Leve ao freezer por mais 30 minutos

Hidrate o outro envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente

Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter

Pegue mais uma das partes reservadas acrescente o chocolate em pó e misture bem

Quando ficar homogêneo acrescente a gelatina dissolvida e misture novamente

Acrescente em cima do pudim de baunilha bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme

Depois deste processo leve para a geladeira até que firme por completo aproximadamente 2-4 horas

Na hora de desenformar solte com os dedos as laterais e o centro e incline bem a forma para que entre ar, coloque um prato do lado e já vire a forma