Como fazer Pizza de Micro ondas fácil pronta em 8 minutos
Receita super fácil e deliciosa para você fazer aí na sua casa!
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Equipamento
- Micro-ondas
Ingredientes
Massa
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 1 Ovo
- 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
- 80 mL de Leite (1/3 de xícara)
- 2 g de Sal (1/2 colher de chá)
- 2 g de Açúcar (1/2 colher de chá)
- 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
Recheio
- 150 g de Calabresa moída
- 150 g de Muçarela ralada
- 80 mL de Molho de tomate (1/3 de xícara)
- 1/2 Tomate em rodelas
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Coloque em uma tigela o ovo, o leite, o azeite de oliva, o sal, o açúcar e misture bem
- Em seguida comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos até ficar homogêneo e por último coloque o fermento químico e misture
- Unte com azeite de oliva e polvilhe um pouco de farinha de trigo no próprio prato do micro ondas
- Transfira toda a massa e leve ao micro ondas por 5 minutos na potência alta (o prato deve ser entre 27 e 30 cm de diâmetro, se for menor vai sobrar massa
- O ponto correto é no centro da massa já esteja assado e com uma espátula ser possível soltar a massa do prato, se estiver nesse ponto retire com uma luva térmica o prato do micro ondas (caso ainda esteja cru coloque por mais 30 segundos e verifique)
- Ai solte por completo a massa com uma espátula
- Por cima espalhe o molho de tomate
- Depois coloque a calabresa moída (coloquei em uma panela e refoguei por uns 5 minutos)
- Em cima o queijo muçarela
- Depois rodelas de tomate
- Azeitonas
- E por último orégano
- Leve novamente ao micro ondas por mais 3 minutos na potência alta
- Sirva a seguir
