Petit Gateau

Junte a manteiga no chocolate e derreta de 30 em 30 segundos no micro ondas

Quando estiver homogêneo reserve

Em outra tigela misture os ovos, as gemas e o açúcar bata um pouco com um batedor de claras

Adicione o farinha de trigo e misture mais um pouquinho

Até que fique homogêneo

Acrescente a mistura de chocolate com manteiga na mistura de ovos batidos com açúcar e farinha de trigo

Unte forminhas de petit gâteau com manteiga e uma misturinha de chocolate em pó e farinha de trigo

Preencha 3/4 das forminhas com a massa de petit gâteau

Para facilitar coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido 200ºC por cerca de 7-10 minutos (vai depender muito de forno para forno)

Desenforme ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme