Pavê de Coco - Cook'n Enjoy

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Pavê de Coco

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Como fazer Pavê de Coco

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Essa receita de pavê de coco é super rápida e leva apenas 5 ingredientes.
Bora aprender essa gostosura muito fácil.
5 de 5 avaliações

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TEMPO DE PREPARO 1 hr 30 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 10 mins
TEMPO TOTAL 1 hr 40 mins
CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Receitas de Natal
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 10
CALORIAS 363 kcal

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

  • Fogão
  • Geladeira

INGREDIENTES
 

  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 100 g de Coco seco ralado
  • 200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
  • 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
  • 150 g de Biscoito maizena (3/4 do pacote)

MODO DE PREPARO
 

  • Reserve um pouquinho de coco seco para a decoração
  • Coloque em uma panela o leite condensado, o coco seco e o leite de coco
  • Leve ao fogo médio sempre mexendo
  • Quando levantar fervura cozinhe por 3 minutos
  • Retire a panela do fogo e coloque o creme de leite e mexa mais um pouco e reserve
  • Pegue um refratário (o meu é oval e tem 18×26 cm)
  • Embaixo coloque uma camada fina de creme
  • Depois biscoito
  • Por cima 1/4 do creme de coco
  • Mais camada de biscoito
  • Mais 1/4 do creme
  • Mais camada de biscoito
  • Mais 1/4 do creme
  • Mais camada de biscoito
  • Finalize com o restante do creme e decore com o coco reservado
  • Leve para gelar

FOTOS E DICAS

  • Caso queira um pavê mais úmido molhe os biscoitos rapidamente no leite
  • Você também pode fazer com coco fresco, porém a validade será de apenas 2 dias sob refrigeração
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