Como fazer Panqueca Fit de Maçã sem Glúten, sem Lactose e sem Açúcar
Receita deliciosa para você fazer na sua casa!
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Equipamento
- Fogão
Ingredientes
Modo de Preparo
- Pique a maçã em cubos
- Coloque em uma panela a maçã picada, esprema o suco de 1 limão por cima e 1/2 colher de sopa de xilitol
- Leve em fogo baixo com a panela tampada por cerca de 5 minutos
- Se você verificar que a água secou e a maçã ainda não cozinhou coloque um pouquinho de água, cerca de 3 colheres de sopa
- Desligue o fogo e acrescente canela em pó a gosto
- Em uma tigela coloque o ovo, as 2 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de xilitol e a farinha de coco
- Misture bem com um garfo
- Coloque metade da massa em uma frigideira antiaderente untada com 1 colher de café de óleo de coco
- E deixe em fogo baixo
- Assim que formar as primeiras bolhas na superfície e ver que está mais firme vire a panqueca e deixe por mais 1 minutos do outro lado
- Sirva acompanhado da maçã picada
Fotos e Dicas
